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      廣州糖水做法大全,6款廣式經典糖水做法

      時間:2021-12-22 11:55:44 來源:網絡
      廣式糖水的神奇地方就在于,冷熱皆可喝,現在就分享幾款經典好喝的糖水做法,自己制作也是比較簡單的哦~

      6款廣式經典糖水做法,簡單易做,清熱解暑,讓你清爽整個夏天
      芒果西米露糖水

      食材準備:西米150克,芒果2個,無糖牛奶250ml,細砂糖適量

      ??做法:

      煮好的西米用濾網撈起直接對著水龍頭沖洗,用冰水沖洗效果更佳,準備兩個芒果洗凈,從中間切開注意不要切到芒果心,再切成芒果丁,準備一個干凈的碗,加入西米、芒果、牛奶拌好就可以啦~

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      銀耳撈

      食材準備:銀耳1朵,桃膠25克,皂角米20克,紅棗10顆,冰糖50克,枸杞20粒,獼猴桃1個,草莓10個,橙子1個

      ??做法:

      皂角米加水浸泡12小時,需要提前一天泡發備用,泡發后可漲大2~3倍,桃膠也加水浸泡12小時,需要提前一天泡發備用,泡發后可漲大10倍左右,由于桃膠含有許多雜質,泡發后挑去,要注意多洗幾遍哦~銀耳浸泡1個小時左右,泡軟即可,燉好了之后盛一碗到碗里最后再放上切好的水果

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      紅豆沙芋圓

      食材準備:芋圓適量、紅豆薏米粉、紅豆30克,煉奶適量(可加可不加,看個人喜歡哦~)

      做法:芋圓,有時間的可以自己制作芋圓哦~不會很難哦~

      我加的紅豆薏米粉豐富了紅豆沙芋圓的口感,搭配雞蛋、面包都是一份不錯的早餐哦~

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      姜撞奶

      食材準備:姜汁15克,牛奶1瓶

      ??做法:姜粒有料理機可以打成姜汁的哦~牛奶用無糖高鈣奶更好哦~

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      楊枝甘露

      食材準備:芒果160克,西柚1/4個,西米60g,椰漿70ml,牛奶50ml,淡奶油2匙

      ??做法:芒果其中1/3果肉裝飾用,2/3果肉做果漿

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      紅棗桃膠羹

      食材準備:牛奶1瓶,桃膠七八顆,紅棗4顆,冰糖適量

      ??做法:

      冷熱都可以喝哦~

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      除了這些,小優把整套食譜也整理了一下分享給大家,大約是80款糖水做法。

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      好了,老規矩,來找小優領食譜

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